niedziela, 30 listopada 2014

Sałatka

Tylko 3 składniki, a doznania smakowe nieziemskie :) Pysznie smakuje z bagietką, czy też solo.

Składniki:
2 filety drobiowe
seler naciowy
kiść czerwonych winogron
100 ml sosu sojowego
1 szklanka wody
2 ząbki czosnku
2 łyżki modu
majonez, jogurt naturalny
sól, pieprz
szczypiorek

Wykonanie:
Do garnka wlać wodę oraz sos sojowy, dodać zmiażdżony ręką czosnek, miód oraz kurczaka, Całość gotować do momentu, aż kurczak będzie miękki. Odcedzić i wystudzić piersi z kurczaka. Następnie kurczaka pokroić w kostkę średniej grubości.
Winogrono umyć, przekroić na pół, pozbyć się pestek. Jeżeli winogrono jest duże można przekroić na 4 części.
Seler pokroić w kostkę (wielkością zbliżoną do kurczaka).
Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez wymieszany z jogurtem, doprawić do smaku, całość wymieszać. Na końcu posypać szczypiorkiem.



Smacznego!

)Ania

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz