Składniki:
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka masła
2 - 3 łyżki sera gran padano lub parmezanu
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz do smaku
Paprykę umyć, usunąć gniazda, pokroić w kostkę.
Na rozgrzaną patelnie wlać oliwę z oliwek oraz dodać masło. Wrzucić paprykę, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Dusić. Jak papryka osiągnie stan jaki lubimy (lekko chrupka czy miękka) dodajemy ser, mieszamy i przykrywamy na chwilkę, czekając aż ser się rozpuści.
Smacznego!
(´∀｀)♡ Ania
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz