poniedziałek, 3 marca 2014

Zupa krem z brokuła

Składniki:
1 brokuł
1 - 1,2  l wody
marchewka
1 serek topiony śmietankowy Hochland
1 kostka rosołowa
vegetta do smaku
starty ser żółty
grzanki

Wykonanie:
W wodzie z dodatkiem kostki rosołowej ugotować różyczki brokuła, dodać obraną marchewkę. Gotować do miękkości. Wrzucić serek topiony pokrojony na mniejsze kawałki, ewentualnie doprawić vegettą, chwilę gotować.
Za pomocą blendera zmiksować warzywa wraz z serkiem na gładki krem.
Gorącą zupę można podawać z grzankami, oprószoną startym żółtym serem.
Smacznego!


)Ania

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz